Mersin’in Silifke ilçesine bağlı Canbazlı, Şahmurlu, Seydili, Yeğenli, Kavak, Kıca ve Kırobası köylerinde destekleme projeleri ile dikimi yapılan bodur kirazlardan verim alınmaya başlandı.
Avrupa standartlarında ürün elde eden köylüler eski bahçelerinin yerine yeni bodur kirazlara bırakmaya başladılar. Silifke Ziraat Odası Başkanı Mahire Can, yaptığı açıklamada, “Çiftçilerimiz bilinçli tarım yapıp bilinçli meyve üretmeye başladı.
Mersin’in Silifke ilçesinde böğürtlen üretimi her yıl artarken, bu yıl dönüm başına 3 ton ürün alınmasının beklendiği bildirildi.
İlçede yaklaşık 150 dönüm alanda ekimi yapılan böğürtlenden bu yıl 375 ton civarında rekolte bekleniyor. Şubat ayında dikimi yapılan böğürtlenin hasadı haziran ayında başlayarak, ağustos ayı sonuna kadar devam ediyor. Türkiye’de en erkenci meyve Silifke’de elde ediliyor.
Toplanan böğürtlenler küçük kaselere dikkatlice yerleştirildikten sonra, soğuk hava deposunda bir süre bekletilip şoklanıyor. Böğürtlenler daha sonra iç piyasaya sürülüyor.
Son Yorumlar